舌尖上的碰撞：全国多地烹饪行业专家齐聚汾阳 共话餐饮|山口理红
金黄酥脆的油糕正冒着热泡，白细光滑的剔尖面在滚汤中翻腾，红润油亮的烤鸭在炉中缓缓旋转……日前，2024“中国菜”艺术节暨第三届汾阳美食美酒文化节正在“中国厨师之乡”山西汾阳举行。来自全国39个地市的行业协会代表、专家学者、烹饪大师齐聚于此，交流烹饪技巧与餐饮文化。
汾阳的美食文化兴起于明朝。永乐年间，明朝庆成王、永和王先后移居汾州府(今山西汾阳)，江淮地区的王府厨师随行于此。此后几百年间，王府菜肴的江南风情与民间饮食的简单粗放相融合，汾阳菜逐渐形成“用料讲究、工艺细腻”的独特风格。
饮食文化见证着社会发展。人们对吃的追求，一直在求新、求变，不仅在食材选择、烹饪技法上，还要在菜品呈现、餐饮服务上创新，适应现代消费者需求。(记者 张立程 范丽芳)
康晓峰，男，汉族，1962年2月生，黑龙江鹤岗人，在职研究生学历，1981年5月参加工作，1989年7月加入中国共产党。历任鹤岗市林业局党委书记、局长，绥滨县委副书记、县长，绥滨县委书记，鹤岗市人大常委会党组书记、副主任，鹤岗市人大常委会党组副书记、副主任，鹤岗市副厅级干部。2022年3月退休。 6月16日，大连梭鱼湾球场上，新任国足主帅向郑智送上了一件印有数字108的特制球衣，球场中响起了谭咏麟的老歌《讲不出再见》，现场27000名观众用掌声送别国足老队长。